| SAKE HUNDREDは、日本酒産業で最も若く、最も成長しているブランドで、業界にとって革命的とも言える高単価市場を切り開いた日本酒のハイブランドのパイオニア的な存在です。全国トップクラスの酒蔵と提携し、日本、そして世界に日本酒の価値を届けています。 百光 別誂の特徴 は、200時間以上をかけて、原料米を精米歩合18%までゆっくり、丁寧に精米することで雑味のない圧倒的な透明感を実現。『100年先まで光照らすように』という想いを込めた、特別な瞬間にふさわしい“未来への光“を表現する銘柄です。アメリカでは、ラグジュアリーブランドのティファニーと並んで、ホリデーシーズンのギフトとして、メディアに取り上げられています。 |
| 2022年のIWC（イギリス） / KURA MASTER（フランス）/ 全米日本酒歓評会（アメリカ） / Oriental Sake Awards（香港）
/ モナコSAKEアワード（モナコ）の5つのコンペティションで入賞。KURA MASTERでは、最も権威あるプラチナ賞を獲得。 アメリカの経済誌Forbesで「お祝いにふさわしい高級酒特集」で取り上げられ、海外で話題。
販売連絡を希望した人は、26万を超えベストセラー商品です。 |
| 5段階評価で平均4.7と高評価 。世界の品評会で入賞多数。日本国内だけでなく、世界で認められている。 ミシュラン星付きの飲食店、ラグジュアリーホテル等、100店舗以上に納品。
『百光 別誂』は“酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」を使用。香味を左右する酵母もアレンジすることで、 甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。
食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。大切な人へのプレゼントにふさわしい“未来への光“を表現する一本。 ブランドの取組みや商品に関わる人々のストーリーなど、全ての体験を通じて、たくさんのお客様の心を満たします。 |
