マツオは、1956年(昭和31年)に北海道滝川市に誕生しました。創業以来、ジンギスカンひとすじに味を追求。天然の果汁やスパイスだけでつくった秘伝のタレを完成させ、北海道を代表する食文化に育て上げました。40周年をきっかけに、去る平成8年8月8日、社名を、創業以来馴れ親しんだ「松尾羊肉株式会社」から、「株式会社マツオ」へ変更しました。この社名変更には、多様化する食のニーズやライフスタイルに対応しながら、新しい食文化を全国に発信し、提案していくという願いがこめられています。現在は北海道と東京に直営店があり、多くの方に愛されております。 |
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